TARTE DE NATAS

TARTE DE NATAS
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TARTE DE NATAS

Ingredientes:

Nata – 2 Pacotes (2 dl)
Leite Condensado – 1 Lata

Gelatina – 5 Folhas
Clara – 2

Bolacha Maria – 1 Pacote

Preparação:

Bater as natas com o leite condensado.
As folhas de gelatina devem ser previamente demolhadas em água fria.
Aqueça 1 dl de água quando ferver tire para fora.

Retire as folhas de gelatina da água fria e esprema bem.
Derreta as folhas na água quente e mexa com uma colher até ficar tudo dissolvido.
Junte ao primeiro preparado e mexa bem.

Bata as claras em castelo e depois misture ao preparado.
Unte uma forma de tarte com margarina e depois polvilhe com a bolacha que foi previamente triturado ou esmagadas.
Para desenformar melhor pode forrar a base com papel vegetal. Guarde um pouco de bolacha para decorar.

Deite o preparado na forma e tape com uma película transparente levando ao frigorífico no mínimo 6 horas.
Para desenformar pode molhar a forma em água quente para soltar. Depois decore com o resto das bolachas esmagadas.

Fonte: http://www.somosmadeira.com

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