PUDIM DE BOLACHA MARIA

PUDIM DE BOLACHA MARIA
Share Button

Ingredientes:

1 litro de leite
1/2 pacote de bolacha “maria”
8 colheres de sopa de açúcar

2 carteiras de pudim “mandarim”
3 ovos
Caramelo líquido q.b.

Preparação:

Deite o leite e as bolachas tipo “maria” num tacho e leve ao lume.
Entretanto à parte, bata energicamente com uma vara de arames, o açúcar, as duas carteiras de pudim e os ovos até ficar tudo bem ligado.

Quando o leite e as bolachas começarem a ferver, adicione o preparado anterior e mexa tudo com a vara de arames até começar novamente a ferver e a engrossar e as bolachas ficarem desfeitas.
Retire do lume.

Barre uma forma de pudim com o caramelo líquido, deite o preparado na forma e leve ao frigorífico durante umas horas.
Na hora de servir, desenforme e decore a gosto.

Fonte: http://temperosdaiza.blogspot.pt

loading...
Leave a reply

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

thirteen + 20 =