COMO CONSERVAR SALSA E COENTROS DE FORMA MUITO FÁCIL

COMO CONSERVAR SALSA E COENTROS DE FORMA MUITO FÁCIL
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COMO CONSERVAR SALSA E COENTROS DE FORMA MUITO FÁCIL

A salsa e os coentros são as ervas aromáticas mais utilizadas na culinária. Deve ter sempre à mão estas ervas na sua cozinha, por isso apresentamos uma forma muito fácil de conservar estas ervas.

PROCEDIMENTO:

Junte um molho de salsa / coentros já lavados e secos.
Coloque o molho num saco de congelação. Firmemente pressione as ervas para retirar o ar do saco.

A seguir enrole o saco, fechando-o no final. Prenda o rolo, recém formado, com um elástico e guarde-o no congelador.

Não se esqueça de etiquetar os sacos para depois saber distinguir a salsa dos coentros facilmente.
Sempre que precisar de uma destas ervas basta abrir o saco, retirar as ervas em forma de rolo e cortar a quantidade de que necessita.

Fonte: http://www.1001ideias.pt

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